MAKARONILAATIKKO |
フィンランド風マカロニグラタン!
●●材料●● |
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マカロニ |
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1.5カップ |
ひき肉 |
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200g |
玉ねぎ |
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1個 |
油 |
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大さじ1 |
バター |
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適量 |
パン粉 |
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適量 |
塩 |
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少々 |
こしょう |
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少々 |
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--卵牛乳-- |
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牛乳 |
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500CC |
卵 |
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2個 |
塩 |
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少々 |
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混ぜておきます。 |
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●●作り方●● |
1. |
ふたをせずにマカロニを茹でます。 (塩を少々入れる) |
2. |
オーブンを200度に設定し、予熱しはじめます。 |
3. |
玉ねぎをみじん切りに切ります。 |
4. |
フライパンで玉ねぎとひき肉を炒めます。 塩とこしょうで味付けをします。(味はお好みで) |
5. |
水気を切った、マカロニの鍋の中に4を入れて混ぜます。
味の確認をしましょう。塩気が足りない場合は足して下さい。 |
6. |
容器に移し、卵牛乳をかけ、パン粉を適量上にかけます。 バターを四箇所におきます。 |
7. |
約40分オーブンで焼きます。 牛乳が固まったらできあがりです。 |
8. |
ケチャップをかけてお召し上がり下さい。 |
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